Gâteau aux fraises

Étapes de réalisation

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2Dans une terrine, verser le yaourt. Nettoyer le pot de yaourt vide.

3Remplir le pot de yaourt vide avec de la farine (3 fois), du sucre, de l'huile et du lait. Mélanger le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène.

4Ajouter le sachet de levure chimique à la pâte et mélanger à nouveau.

5Laver les fraises et retirer les queues. Couper les fraises en deux.

6Beurrer un moule à manqué et y verser la pâte.

7Disposer les demi-fraises sur la pâte de manière harmonieuse.

8Enfourner le gâteau pendant 30 à 45 minutes, en surveillant la cuisson. Le gâteau est cuit lorsqu'il est doré et qu'un couteau inséré au centre ressort propre.

9Laisser le gâteau refroidir dans le moule avant de le démouler et de le déguster.

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