Pommes de terre rôties au four herbs et paprika

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2Lavez soigneusement les pommes de terre et séchez-les délicatement avec un torchon propre.

3Coupez les pommes de terre en quatre dans le sens de la longueur pour obtenir de beaux quartiers.

4Sur une plaque de cuisson, versez un filet d'huile d'olive et répartissez-la uniformément.

5Déposez les quartiers de pommes de terre sur la plaque, en veillant à ce qu'ils ne se chevauchent pas.

6Mélangez les pommes de terre dans l'huile d'olive pour bien les enrober.

7Saupoudrez généreusement de paprika et d'herbes de votre choix (thym, romarin, etc.)

8Enfournez la plaque pour environ 30 minutes, en retournant les pommes de terre à mi-cuisson pour qu'elles dorent uniformément.

9Une fois cuites, sortez les pommes de terre du four et saupoudrez-les d'une pincée de fleur de sel.

10Servez chaud en accompagnement d'un plat principal ou en entrée.

Commentaires

Recettes similaires

•  Légumes rôtis

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 40min

•  (cookeo) Patates rôties aux herbes

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 15min

•  Pommes de terre rôties au four

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 45min

•  Pommes de terre mijotées à la saucisse

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 20min